das ei und ich

Letzthin saß ich in einer kleinen, beschaulichen Runde und musste dort das Thema Ei anschneiden, was einem Vorfall geschuldet war, der sich einen Tag zuvor zugetragen hatte.
Ich hatte mir Spiegeleier machen wollen. Zwei. Generell bin ich ein bisschen pinzig, wenn’s um Eier geht. Nachdem wir die in Bio durchgenommen hatten, hab ich mich vor Eiern und ihren Hagelschnüren und Dottersäcken so doll geekelt, dass ich sicher fünf Jahre lang kein Ei angerührt hab. Nicht mal steinhartgekochte. Und das, obwohl ich früher die besten Rühreier der Welt gemacht habe. [Und nur so nebenbei: Ich hab mal ein Gänseei geschenkt bekommen, das ich auch nicht runterbrachte. Weil ich die Gans persönlich kannte vielleicht. Oder weil ich so viele Küken kannte, die aus ihren Eiern geschlüpft waren... Aber das nur am Rande.]
Nach einer langsamen Annäherung ans Ei kann ich die mittlerweile wieder essen, ein Eibrot mitunter sogar mit großem Genuss. Vielleicht sollte ich sagen: “konnte”. Das Ei und ich stehen seit ein paar Tagen wieder auf Krähenfuß Kriegsfuß…
Wie gesagt: Ich wollte mir Spiegeleier machen, schlug Ei eins in die Pfanne, piekte das Eigelb auf (flüssiges Eigelb und glibberiges Eiweiß wirken bei mir emetisch), schlug Ei zwei in die Pfanne… und erstarrte. Der Hahnentritt verlangt mir generell schon viel ab, aber in diesem Ei verbarg sich was anderes: Eine tiefrote Ader spannte sich einmal quer über den Dotter. *schüttel*
Ich horchte in mich hinein, befand, dass ich meinen Ekel so weit unterdrücken konnte, dass ich das Spiegelei nach Entfernen des adrigen Dotters essen können würde, stach besagten Dotter heraus und verwarf ihn.
Vielleicht hätte ich es besser nicht getan, denn schlecht ist mir immer noch und allein beim Gedanken daran, muss ich wieder dem Brechreiz entgegensteuern.

All dies gab ich in der Runde zum besten und war erstaunt ob der Reaktionen. Ich hatte erwartet, dass das alle unterfernerliefen verbuchen würden. Weitgefehlt. Es stellte sich heraus, dass alle Anwesenden eipinzig waren. Dass sich die meisten auch davor ekelten und sich beim Verzehr sagen mussten: Denk nicht weiter drüber nach, was du hier isst, es ist lecker.
Interessant. Und tröstlich.